第8集 醃菜

無論是東方還是西方，醃漬品看似平凡，卻是日常生活中不可或缺的一部分，象徵著家庭和睦與生活圓滿。這一集節目中，郭亮、阿賢和Pornsak將帶領觀眾認識各式各樣的醃漬美食。他們將介紹中國傳統的醬菜、日本與法國的經典醃漬品，以及西班牙的醃製橄欖和日本的味噌。透過這些內容，我們不僅能了解不同地區醃漬品的歷史背景、製作方法與食用方式，還能感受這些平凡卻充滿智慧的美食，如何成為東西方飲食文化中的重要角色。