第1集 東方麵食vs義大利麵

關於麵條的歷史起源，中國、阿拉伯和義大利各有不同的說法。究竟麵條是否源自中國？這一集節目將由郭亮、阿賢和Pornsak帶領觀眾深入探索。他們將介紹中國各地區、日本、義大利，以及新加坡與馬來西亞的各式麵食，從歷史淵源、特色風味、演變過程，到製作方法與食用方式，一一為大家揭曉。透過這些豐富的麵食文化，我們不僅能了解各地的飲食傳統，還能感受到麵條在全球飲食中的重要地位與多樣面貌。