每年的春季，在尼斯和蒙頓這兩個城市，都有盛大的嘉年華活動。 每年的嘉年華都是在2月中到3月初，差不多會有20天左右的時間。雖然嘉年華的時間長達3周左右，但並不是每天都會有表演的節目，還有就是演出的內容可能也會不一樣，所以來參加嘉年華之前最好先上網查一下相關的資訊。 參觀完嘉年華後，彩莉要去教太極拳，沒時間陪著我們，在離開前，他貼心的準備了一份地圖和簡單的筆記，在上面注明了一些有特色的小店和景點，讓我們自己去探險。第一站，我們選擇到老城區裏面尋找一種尼斯的在地美味-SOCCA,也就是所謂的鷹嘴豆煎餅。