中早安！越南！不管在胡志明市還是河內，越南街邊美食如春捲、河粉和長棍麵包都讓人垂涎欲滴！越南米制料理五花八門，烹飪重視原味且善用魚露提味。跟隨李心鈺探索經歷了法國、共產治理和經濟開發的越南料理，如何隨之演變？