對於老上海的記憶，繞不開的，是上海特有的民居形式，弄堂，它們隱於高樓林立下，卻像血管一樣貫穿整個上海，那些在弄堂裡的普通人家，他們用自己與食物的故事，守護著弄堂裡的記憶，溫暖著城市裡的每一個人。

在這座全世界更新換代最快的城市”上海”，每天有上千家餐飲店喜慶開張，與黯然關閉，然而，有一些味道，它們歷經數百年的歲月洗禮，依舊留存到今天，讓我們一起來揭開這些上海百年老店的味覺密碼！

二十世紀初的老洋房，早已成了上海的符號，安靜矗立，講述著上海舊日的浮華與滄桑，以一種全新的面貌，彰顯著自己的價值。歷史的餘韻，傳統的精髓，用心的創造，食客的領悟，在洋房裡創造著老上海的秘味傳奇。

上海，以其獨特的魔性，被稱作魔都。想要認識這魔幻之都特有的摩登時尚與海派情懷，吃，無疑是最走心通胃的方式，作為中國最大的網紅美食輸出地，深知尋覓潮味，讓我們一起來探尋這座魔幻之都裡的時尚潮味。

在上海本幫菜與外地餐飲品牌的較量中，不乏勝負分明的快意恩仇，更多的卻是相互嘆服的握手言歡。千百年來，中華飲食在競爭中，不斷創新，只要點燃爐火，端起碗筷，每個人都在某個瞬間，參與了創造美味的不朽傳奇。

這個獨具魅力的國際化大都市，吸引了全世界各地的外國人遠道而來。這樣一個神秘而美麗的城市，美食的誘惑力更是毋庸置疑，這個城市因為他們增添了一份獨具異域風味的美食，給上海注入了獨特的洋味。