本集大綱

南韓是三面臨海的半島國家,海岸線總長約5259公里,沿著海岸線觀光探遊基本上就只有兩個字:「過癮」!所以我們這趟韓國之旅立志沒有購物行程、不走回頭路,深入民間街區、探訪海岸小鎮,要成就一趟「三個男人、三台車、五萬公里的環韓壯舉!」 第一站我們將前往以工業化聞名的城市─蔚山。以現代汽車與重工業興盛的蔚山,是韓國相當重要的產業都市,也是擁有溫暖氣候的港口城市,過去更是以漁業與捕鯨為重要的發展起源。
首先我們走入了透過製陶「窯」出新氣象的外高山甕器村;上了一門韓食體驗課,並在親手製作各式傳統糕點中,點滴體悟韓食文化;另外還在鯨魚文化村,窺見舊時鯨魚對於當地產業的貢獻與重要性,也透過各式古童玩,發現許多童心未泯的時代記憶。 這趟精彩可期的環韓自駕路線,其實已經沙盤推演許久,我們從半年多前就開始跟駐韓代表─李哥、韓國紀錄片攝影師─老大哥,三人一同規劃籌備。究竟這三個四十而立的熟男,在自駕的過程中會撞出什麼火花或是發生什麼意外的插曲呢?溢遊未盡韓國篇,我們將帶你輕鬆遊玩、一同在這塊美麗大地裡,創造一連串驚奇旅程!

乙旺里海水浴場─烤蛤蜊一條街

一般旅客從仁川機場出境時,不妨往首爾反方向前往,即可以到「乙旺里海水浴場」看海,乙旺里海水浴場位於仁川廣域市中區乙旺洞,又被稱為「neul-mok」或「eol-hang」,1986年被指定為國民旅遊區,沙灘約長700公尺,平均水深為1.5公尺,算是規模相當大的海水浴場。生態豐富的海岸線除了海浪一波波湧上外,海鷗群也因為海岸等貝類豐富而穿梭其中。茂密的松樹林與海水浴場兩旁的奇岩怪石非常美麗,而這裡的夕陽落日美景在西海岸也是數一數二。每逢退潮時,還會出現約有200公尺寬的沙灘。可享受各種運動。甚至也能成為青少年團體訓練的學生露營場等。
仁川乙旺里海水浴場旁有著名的烤蛤蜊一條街,每間餐廳都主打當地出產最新鮮的烤蛤蜊、蒸蛤蜊、生魚片等海鮮料理,推薦一定要烤著吃最道地,直接品嚐鮮甜湯汁在嘴裡爆汁的滋味。天氣好時,可以坐在戶外座位區,邊欣賞西海沿岸美景,一邊大口品嘗海鮮,絕對是最痛快的享受!


蔚山石鍋拌飯

拌飯的韓文「비빔밥(Bi-Bim-Bap)」中,「비빔」是混和,而「밥」是飯的意思,顧名思義便是「混和的飯料理」。韓國人的拌飯文化可大可小,不論是當年革命軍飢餓時的野菜拌、祭祀後的餐食、農業社會減輕農忙負擔的什錦拌,甚至衍伸到現在的清冰箱料理學,坦白說只要一個黃銅大碗,拌上各種菜碼,再淋上韓式辣醬,視覺跟味覺都只有一個形容詞就是:好拌拌! 除了正規拌飯之外,最近韓國也出現越來越多特色拌飯,不只是放入其他食材,或是加入其他國家的飲食文化元素,拌飯不再是只有蔬菜、白飯、肉類的料理,而是完整蘊含了韓國「拌」料理的精神。


外高山甕器村

一踏進外高山甕器村,會讓人誤以為來到了鶯歌陶瓷鎮,它們有著相似的風景卻有不同的風情。自1957年許德滿(音譯)甕器師父在外高山一帶製造甕器後,這裡漸漸發展為甕器村。整個村落都被甕器環繞,既獨特又富有美感。外高山甕器村生產了全韓國過半的甕器,在村內的甕器博物館,更展有被列入金氏世界紀錄的世界最大甕器。此外,每年這裡也會定期舉辦蔚山甕器節,能享受多彩多姿的體驗與活動。


TREVIER啤酒餐廳

接下來將近有22天時間會沉浸在韓食的大缸中,李哥決定來點不一樣的,找間時髦的異國餐廳,邊喝啤酒邊泡腳、邊吃豬腳邊遙想接下來的旅程,人生不亦樂乎。


蔚山傳統年糕體驗廠

說起韓國的傳統小吃文化就必須回溯至朝鮮時代,因為當年的皇室一天不只吃三餐,還必須在餐與餐之間來點賣相與口感俱佳的點心,像用馬格利製作的酒釀蒸糕、下酒菜、飲料等,提供皇室食用,平民百姓基本上只有在祭祀時節才能品嘗到這類精緻小食。 發展至今,雖然這些傳統小吃大多已經垂手可得,但當地人依舊相當期待祭祀日的到來,因為吃的不僅是一份感念,更是種回味。


鯨魚文化村

蔚山長生浦一帶為捕鯨業最活躍的區域,1986年開始禁止捕鯨後,許多捕鯨的資料和回憶漸漸被人淡忘,因此2015年建立起鯨魚文化村紀念當時的捕鯨鼎盛時期,主要呈現1960-1970年代長生浦漁村為原型打造的空間,可以一探究竟當時的該村落的生活起居。文化村內有鯨魚廣場、長生浦懷舊村、史前時代鯨魚區、鯨魚雕像公園、水生植物園等主題空間。


蔚山大橋&蔚山大橋景觀台

每個人的心中都有一個夢,而韓國的每座城市幾乎都有條大橋,李哥說他來到這裡有個夢:就是要來會一會這座全韓最長,也是世界第三長的蔚山大橋。 韓國最長的蔚山大橋,跨距長達1180公尺,二岸車距由原先40分鐘縮短為15分鐘,日夜皆能展現不同風情。